CARNE SECA DE RES LiLiAN CON JITOMATES
INGREDIENTES
- ½ Kg. de Carne Seca de Res LiLiAN -trozo-
- 3 jitomates
- 3 papas
- 1 trozo de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 chiles jalapeños partidos a la mitad
- 1 trozo de apio picado finamente
- 3 zanahorias
PREPARACIÓN
Freír la cebolla y el ajo hasta quedar transparentes; después agregar la zanahoria, la papa y el apio finamente picados. Agregar el jitomate previamente cocido y licuado e incorporar la Carne Seca de Res LiLiAN y cuando empiece a hervir añadir los chiles jalapeños, agregue sal al gusto.
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